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El boldo es un arbusto originario de las montañas de Chile que alcanza los 6 metros de altura. Sus hojas son duras, con los nervios marcados y al restregarlas, en estado fresco, desprenden un agradable aroma. Es una planta dioica, es decir, con ejemplares masculinos y femeninos. Los frutos son unas pequeñas bolitas de color oscuro. Se usa con éxito en los cálculos biliares, en la insuficiencia hepática en los cólicos biliares y cuando existe infección en la vesícula. Curiosidades: El boldo se cultiva actualmente en Chile, norte de África e Italia. Como preparar la infusión: Se vierte una cucharada en una taza de agua hirviendo y se deja reposar cinco minutos. Si son raíces, cortezas o semillas lo habitual es hervir cinco minutos.
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